The Coffee Academics

位列各大榜单前茅的咖啡学院

The Co ee Academics 源自香港,这家精品咖啡店是如此的受欢迎和备受好评,在全球各大咖啡馆榜单上总少不了它,BuzzFeed 将其评为二十五家在你生命结束之前要去看一次的咖啡馆之 一; Bluewings 更是将其列为世界适合工作的咖啡馆的前三名; 我们的【河马旅居指南】香港和上海部分也推荐了当地的分店。




这家位于新加坡 Scotts Square 的分店看上去就像是一处咖啡馆、实验室以及工作空间的结合体。极具现代感的黑白配色加上宽敞的空间,让店面显得大气又舒适。在吧台边上,还有一张舒适的日式榻榻米可供多人就坐。




The Co ee Academics 对自家的咖啡有足够信心,这里用的咖啡机和器具都是市面上最好的,所采用的咖啡豆也是从世界各地的咖啡庄园采购而来,在推出之前由自家咖啡师烘焙和拼配。




如果有机会的话,一定要试试同一种豆子用不同方式煮出来咖啡,品尝咖啡的乐趣大概就隐藏在其中吧。