Khaomao-Khaofang Restaurant(黑森林餐厅)

隐藏在森林里的餐厅

之所以叫做黑森林餐厅,是因为一进去就给人一种丛林深深的感觉。餐厅占地面积非常之大,环境可称作是清迈最优质的。尽管距离清迈市区比较远,但每天都有不少泰国人特意驱车前来。这里也是泰国人经常选择款待自家贵客的地方,慕名而来的外国人也不在少数,外围整圈的停车场都停得满满的。



虽然来用餐的人多,但因为位置大且分散,彼此之间并不会有相互打扰的感觉。整个餐厅中心部分是一个大湖,湖边的座位更给人身在野外的自在感。餐厅每个细处的景观都布置得非常用心,有安静的湖泊,也有大大小小的瀑布。每次来坐不一样的位子可以体验到完全不同的用餐环境。瀑布边听水声淙淙,心也不自觉地变得畅快。




菜色推荐柠檬鱼和猪脚。泰国青柠檬味道很正,是这道菜主要的去腥方式,鲜嫩的鱼肉加上酸酸辣辣的味道,让人食指大动。猪脚是略微炸过的,除去了外层厚皮的油腻感,但保留了弹性,内层肉质的香劲也因此更好地散发了出来。这两道都是实打实的硬菜。