Akha Ama Coffee

特色高山咖啡豆

这家分店开在著名的帕辛寺附近,可参观完寺庙后溜达过去喝咖啡。老板Lee是一个土生土长的泰北人,在大学期间因受到7-11的一罐咖啡启发,决定通过自己的力量冲一杯好咖啡。泰国北部有一个名叫Akha村庄,坐落在高山之上,那里的气候适合咖啡豆生长,于是Lee就将这种咖啡豆引到山上,请求村民种植。后来为了将这些咖啡豆的味道完美地呈现出来,Lee便在清迈开了这家咖啡店。Lee还因为这件事受邀到TED做演讲。




店内有拉风的意式拉杆机,还有腼腆的咖啡师小哥,每周日有现场音乐。清迈生活从一杯咖啡开始。 * life begins after coffee *


店内的招牌咖啡是有着啤酒外表的Black Juice(80铢),客人可以自己搭配糖和奶,就像喝普通咖啡那样。




高脚杯中装的是Manee Mana,咖啡中混入新鲜的橙皮,再加上厚厚的泡沫,入口散发阵阵果香和淡淡果味,很有创意。