胜香园

TVB 里的茶档

在香港,看到长长的石板楼梯、窄窄的街巷、楼梯底的大排挡,总会觉得很有经典港剧的画面感。在中环的某个楼梯底,有一个露天茶档胜香园,她的身影经常出现在港剧当中,去过的人都觉得有种莫名的亲切感。

 



这个是中环甚至是整个香港最有名的茶档之一,店铺外经常排着长长的队伍,在附近工作的上班族,经常在午饭时间来到胜香园,看看忙碌的阿姐们互相抬杠,跟同事聊聊八卦,充满电再回去继续工作。如果不想排队的话,可以早点起床,来吃个港式早餐,体验最地道的香港。

 



番茄汤底的各种粉面是这里的招牌,汤底浓郁的番茄牛肉通粉和碎牛肉番茄公仔面几乎是每桌必点。而另一个招牌牛油柠蜜脆脆也有不少拥趸,烤得香脆的猪仔包涂上牛油和蜂蜜,再挤上新鲜柠檬汁,然后有爱地摆成了米奇的形状。又香又脆的面包加上清新的柠檬香味,甚至比番茄面更加吸引人。

 



饮品方面,要试试他们的咸柠七,阿姐们会贴心地帮你把杯子里的咸柠檬戳好了,自己倒进冰冻的七喜,简直是消暑神器。