无敌家

几乎每个来过东京的人都吃过

从池袋站出来后,走到无敌家,无敌家的店面在一个转角,空间并不大。大概晚上六点左右,门口已经排满了人,看来不只游客喜欢,日本人也很喜欢。终于进到店,店内的空间不大,挺拥挤的。排队的时候店员就出来先点餐,所以进去就座后,拉面会自己送上来。




无敌家非常有名,好像几乎每个来过东京的人都会来吃,我一位朋友甚至说这是她吃过最好吃的拉面。吃完拉面又觉得比较撑,可以去附近的Bic camera最大的电器商场逛逛,消化一下。逛累了还可以再返回无敌家再吃一份当做宵夜,要知道无敌家可是营业到凌晨4点哦。




我点的是肉玉面,有三片叉烧和半熟蛋。汤头是甘醇的豚骨汤,味道很浓郁,咸度也刚好,并不会太咸,汤挺好喝的,叉烧很棒,口感完全是标准的入口即化,几乎不用咀嚼,只有咬下去的时候会有甜甜的叉烧油脂味散在嘴巴里。无敌家的拉面用的是粗面,煮的比较硬,弹性非常Q有咬劲,是我吃过最好吃的面条之一。不过要注意,这碗面汤头非常的浓郁油腻,也稍偏咸了点,如果不能接受重口味的,不要点哦。