Little Nap COFFEE STAND

品尝老板亲手调制的咖啡

Little Nap COFFEE STAND位于代代木公园附近的住宅区,这里有别于喧闹的购物区,多了一份幽静,透露着温馨的气息。它的经营模式也遵循了同样的风格,以迷你COFFEE STAND的形式呈现,所以里面并没有大量的座位。



但这不大的地方却吸引着当地很多年轻人,主要是因为可以喝到老板滨田大介亲手调制的咖啡。他说不想将咖啡店开在人很多的地方,反而喜欢现在这样开在小巷子里,谁来买咖啡、从何而来、为何而来,对他来说反倒是最重要的。当然,这家店好的地方也在于离代代木公园相当近,买好咖啡坐在路边也是很惬意的。




根据温度、湿度等气候条件的变化,滨田大介可以对咖啡机作出调节,制作出符合当下环境感觉的咖啡,手冲亦是如此。在闲暇之余,他还与朋友一起创办了乐队,经常在店里表演。滨田先生说:“我希望Little Nap可以成为一个加油站,当你来到这里的时候,我来为你打气充电,为你调制最美味的精神食粮。”