猿田彦珈琲 Sarutahiko Coffee

一杯就让人感到幸福

猿田彦的本店位于惠比寿,惠比寿曾获2015日本关东圈最想居住排行榜第一名,花样男子也曾在这里拍摄过。店内空间不大,只有8.7平米。11个座位的狭小空间里,坚持每天营业到凌晨12:30分。工薪一族结束了漫长的加班来到店里,点上一杯手冲,紧张疲劳了一天的身体终于得到小憩。就如他们的概念「一杯就让人感到幸福的咖啡店」!一杯杯亲手仔细制作的咖啡和店员亲切贴心的服务让这小小的空间充满了温馨感。



店主人大冢朝之先生在25岁以前是演员,26岁之后才进入咖啡世界,并在30岁那年(2011)独立打造猿田彦珈琲。猿田彦因与可口可乐合作Georgia咖啡而名声大噪,日本2014年拿铁拉花的冠军也由这里的barista拿下。现在这里的人潮总是络绎不绝,东京的其他地方也开了分店。



这里的咖啡豆稍微偏酸,更有一些猿田彦独家的特调咖啡值得一试。推荐这里French roast的咖啡豆,可以买回家自行冲泡,不论是黑咖啡或加牛奶都非常的香浓带点焦糖味!